Івано-Франківський сир отримав найвищу нагороду Super Gold
26.02.2026
|
45 переглядів
В Україні є сотні авторських сирів. Але лише один із них отримав Super Gold – найвищу нагороду світового конкурсу World Cheese Awards. Це сир "Сирна торбинка" зі "Станіславської сироварні", який увійшов в книгу "Один сир, який керуватиме всіма", де зібрали 100 найкращих сирів світу. Цю книгу у 2025 році видали експерти Патрік МакГіган та Карлос Єскас.
Найтитулованіший український сир створює Наталія Пальчак з Івано-Франківська.